專長換宿
烘焙 / 料理研發換宿
📚 2+ 篇相關秘笈
為旅客早餐 / 在地特產開發新菜單與商品
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專長換宿 — 這個主題在做什麼?
👤 適合誰
有專業技能想實踐 / 累積作品集的創作者、想試水溫的自由工作者。
📋 你需要
- •可展示的專長(攝影、設計、烹飪、語言、表演、寫作等)
- •作品集連結(網站 / IG / Behance / 過往作品照)
- •能獨立規劃實踐專案
🛠 你會做什麼
- •3 次以上「專長實踐」(試驗 / 創作 / 工坊 / 講座 / 展覽 / 服務 / 共創)
- •為主辦方產出至少 1 個合作成果(如民宿視覺、活動攝影、料理示範)
- •在地深度探索(與金門創作者交流)
✅ 結案標準
完成 3 次以上實踐 + 寫 3 篇主題日記 + 提供作品集連結。
## 適合誰
烘焙師、料理研發者、想試水溫的甜點創業者。
## 期間任務
- 研發 3-5 款適合民宿早餐 / 茶點的甜品
- 含食譜記錄、成本估算、出餐 SOP
- 配方雙方共享、可放個人作品集
## 提供
- 共用廚房 + 基本烘焙器材
- 部分食材成本補助
- 免費床位 + 機車(共用)





